Recipiente 138. Tumba 234. Necrópolis de La Noria (Fuente de Piedra, Málaga, España)

Cuenco perteneciente a la tumba 234 del túmulo H de la necrópolis ibérica de la Noria (Fuente de Piedra, Málaga, España). Fabricado a torno en cocción oxidante. No presenta decoración alguna. El análisis de contenidos lipídicos se ha realizado mediante GC-MS y HPLC-APCI-MS obteniéndose un perfil lipídico característico de una mezcla de grasa de animal rumiante y aceite vegetal.

En el caso de la grasa de animal rumiante se identificaron los siguientes indicadores: triacilgliceroles (TAGs) formados mayoritariamente por ácidos grasos saturados (palmítico: P, esteárico: S) del tipo PPP, PSP, SPS Y SSS. La baja intensidad de tripalmitín (PPP), minimiza la posibilidad de estar ante una grasa con una origen no rumiante,ya que PPP es uno de los TAG mayoritarios. El estudio mediante HPLC-APCI-MS determina un índice P/S en posición sn-2 de 61/39, característico de grasas de este origen rumiante. La presencia de grasa de origen vegetal en el recipiente se basa en la presencia de un conjunto de TAGs con un alto grado de insaturación (oleico: O, linoleico: L) del tipo OOO, OOP, OOL, OOS.

Nuevo producto

Dimensiones

: 4 Milimetros

: 20 Centimetros

Materiales

cerámica

Temporal

: Ibérico, Ibero

: Final VI a.C.-incio V a. C.

Espacial

: Necrópolis de La Noria

: Fuente de Piedra (Málaga, España)

: WGS84

 

Copyrights

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Digital Resources

  • Foto recipiente cerámico 138 Instituto Universitario de Investigación en Arqueología Ibérica

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  • Foto de la necrópolis de La Noria con la posición de los túmulos Instituto Universitario de Investigación en Arqueología Ibérica

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  • Foto del túmulo H Instituto Universitario de Investigación en Arqueología Ibérica

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  • GC-MS del recipiente cerámico 138 Instituto Universitario de Investigación en Arqueología Ibérica

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  • HPLC-APCI-MS del recipiente cerámico 138 Instituto Universitario de Investigación en Arqueología Ibérica

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Actividades

Análisis arqueométrico

Análisis cromatográfico y de determinación estructural

Cerámica. Análisis de contenidos

Instituto Universitario de Investigación en Arqueología Ibérica

Cromatografía de Gases-Espectrometría de Masas

Cerámica. Análisis de lípidos

Método destructivo para la identificación del perfil lipídico total: ácidos grasos, esteroles, ésteres de ceras, alcoholes grasos, triacilgliceroles, etc. Limpieza superficial del fragmento seleccionado mediante un taladro con punta amoladora. Pulverización de la muestra en un mortero de ágata hasta tamaño de partícula adecuado (0.25 mm). Extracción del contenido con una mezcla de cloroformo:metanol (CHCl3:MeOH) (2:1 v/v) asistida por ultrasonidos. Derivatización de los lípidos para formar los trimetilsilil derivados (TMS). La reacción tiene lugar a 70ºC durante 30 min empleando N,O-bis-(trimetilsilil)trifluoroacetamida (BSTFA), conteniendo 1% de trimetilclorosilano (TMCS). Disolución de los derivados silanizados en ciclohexano. Inyección en GC-MS. La separación cromatográfica se realiza mediante aplicación de un programa de temperatura adecuado.

Cromatografía de Gases-Espectrometría de Masas

Cromatógrafo de gases modelo Thermo TraceGC Ultra acoplado a un espectrómetro de masas Thermo DC Q II. Automuestrador Thermo TriPlus (CICT, Universidad de Jaén) y equipado con columna capilar de sílice fundida de dimensiones: 15 m x 0.25 mm (diámetro interno) y una fase estacionaria de poli(dimetilsiloxano) con un espesor de 0.1 µm. Se emplea helio (He) como gas portador.

Cromatografía de Líquidos de Alta Resolución-Espectrometría de Masas

Cerámica. Análisis de triacilgliceroles

Método destructivo para la identificación del contenido de triacilgliceroles (TAGs) presentes en el recipiente. Limpieza superficial del fragmento seleccionado mediante un taladro con punta amoladora. Pulverización de la muestra en un mortero de ágata hasta tamaño de partícula adecuado (0.25 mm). Extracción del contenido con una mezcla de cloroformo:metanol (CHCl3:MeOH) (2:1 v/v) asistida por ultrasonidos. No es necesaria una etapa de derivatización. Disolución del extracto lipídico en isopropanol. Inyección en HPLC-APCI-MS. La separación cromatográfica se lleva a cabo mediante un gradiente de elución(mezcla de isopropanol y metanol).

Cromatografía de Líquidos de Alta Resolución-Espectrometría de Masas con Ionización Química a Presión Atmosférica (HPLC-APCI-MS)

Cromatógrafo Agilent 1290 Infinity acoplado a un espectrómetro de masas de tiempo de vuelo Agilent 62220 TOF equipado con una fuente de ionización APCI (ionización química a presión atomosférica) (Departamento de Química Física y Analítica, Universidad de Jaén). Columna cromatográfica empleada fue una Zorbax Eclipse Plus C18 de dimensiones: 150 mm x 4.6 mm y 1.8 µm de tamaño de partícula

 

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